Bügelflaschenmuseum

Deutschland

Brauereien in Stuttgart

Stuttgart ist die Landeshauptstadt von Baden-Württemberg und mit ca. 615.000 Einwohnern dessen größte Stadt. Seit 2004 ist die Einwohnerzahl der sechstgrößte Stadt Deutschlands um 25.000 Einwohner gestiegen. Die Region Stuttgart mit seiner großen Wirtschaftskraft zählt zu einem der größten Ballungsräume in Deutschland. Stuttgarts Stadtbild ist einerseits von vielen historischen Bauten gepärgt, andererseits verleihen die vielen Anhöhen, zum Teil als Weinberge genutzt, der Landeshautstadt ein ganz markantes Gesicht. Naherholung, selbst in der Stadt, bieten viele Grünanlagen wie der Rosensteinpark, der Schlossgarten oder der Höhenpark. Zukunftweisend aber nicht unumstritten ist das Bahnprojekt Stuttgart-Ulm, das den Bau des unterirdischen Hauptbahnhofs, besser bekannt als Stuttgart 21, sowie den Bau der Neubaustrecke Wendlingen-Ulm beinhaltet. Das Bauvorhaben ist das größte Ausbaukonzept für den öffentlichen Schienenverkehr in Baden-Württemberg seit dem 19. Jahrhundert und zählt in Europa zu einem der umfassendsten Bahnprojekten.

Neben den beiden großen Brauereien Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG und Stuttgarter Hofbräu AG findet der Bierfreund in Stuttgart weitere kleinere Brauereien und Brauhäuser, wie zum Beispiel, die Cast-Brauerei, die Hausbrauerei Schloßturm, Sophie’s Brauhaus oder die Schönbuch Braumanufaktur. Einige von ihnen füllen ihre Produkte auch in Bügelflaschen ab.

0,5-Ltr.-Flasche Bügel Premium

Mit der Bierbrauerlaubnis für die Mönche des St. Luzen-Klosters bei Hechingen beginnt zwar die Geschichte der Brauerei, aber das offizielle Gründungsdatum ist das Jahr 1872, als sich die Brauerei St. Luzen und die Stuttgarter Brauerei „Englischer Garten“ zur „Württembergisch-Hohenzollerschen Brauereigesellschaft“ vereinigten. Die Namensgebung „Stuttgarter Hofbräu“ erfolgte erst 1935, obwohl die Brauerei bereits im Jahr 1883 zum königlichen Hoflieferanten des Königshauses Württemberg ernannt worden war. 2003 erfolgte die Integration der Stuttgarter Hofbräu in die Radeberger Gruppe, die ein Geschäftsbereich der Oetker-Gruppe ist.

Brauhaus Calwer-Eck mitten in Stuttgart in der Calwer Straße.

Vorder- und Rückseite

Bügel Premium, 5,3% vol. 0,5-Ltr.-Flaschen aus 2008

Die einstige Kultkneipe Stuttgarts und Hausbrauerei, das „Calwer-Eck-Bräu“, gehört der Geschichte an. Die 1. Stuttgarter Lokalbrauerei, die vor mehr als 30 Jahren ihre Zapfhähne öffnete, schloss Anfang 2020 für immer ihre Türen.

0,5-Ltr.-Flasche aus 2022; Stuttgarter Hofbräu Kellerbier; 5,0% vol.