Deutschland
Bürgerliches Brauhaus Saalfeld
Impressionen vom Brauereistandort
Brauerei im Internet
Flaschen im Museum
Bierdeckelmotive und ihre Vorlagen in Saalfeld
Saalfeld/Saale
ist
die
Kreisstadt
des
Landkreises
Saalfeld-
Rudolstadt
im
Südosten
Thüringens
und
zählt
rund
25.000
Einwohner.
Südwestlich
der
Stadt
beginnt
das
Thüringer
Schiefergebirge.
Bedeutung
besitzt
Saalfeld
als
Eisenbahnknoten.
Bier
spielt
in
Saalfeld
schon
seit
mehr
als
100
Jahren
eine
große
Rolle.
Wurde
es
in
den
Anfängen
noch
in
kommunalen
Brauhäusern
gebraut,
so
wird
es
seit
1892
im
Bürgerlichen
Brauhaus
Saalfeld
gebraut.
Als
mittelständige
Regionalbrauerei
hat
sich
das
Brauhaus
über
den
Landkreis
Saalfeld-Rudolstadt
einen
Namen
gemacht
und
mit
seinen
Bieren
einige
Preise
gewonnen.
Erst
2016
gewann
das
„Ur-Saalfelder“
beim
European
Beer
Star
Award
in
der
Kategorie
"German-
-Style
Märzen"
bereits
zum
6.
mal
die
Goldmedaille.
Folgende
Biere
werden
gebraut:
Premium
Pilsner,
Saalfelder
Pilsner,
Ur
Saalfelder,
Bock,
Doppel-
bock,
Jubiläumsbier, Dunkel, Weizen- bier, Radler und Exclusiv.
Saalfelder Bier, Brauhaus Saalfeld -
Rückseite unbedruckt
Links: 0,5-Ltr.-Flaschen im 6er-Träger aus 2006:
- Ur Saalfelder, 5,6 % vol.
- Saalfelder Dunkel, 5,0 % vol.
- Saalfelder Premium Pilsener, 4,8 % vol.
- Saalfelder Bockbier, 6,5 % vol.
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2022:
- Saalfelder Premium Pilsener; 4,8% Vol.
- Ur-Saalfelder - das Märzenbier; 5,6% Vol.
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