Wernecker Bierbrauerei
Die
Wernecker
Bierbrauerei
GmbH
&
Co.
KG
wurde
1617
gegründet
und
befand
sich
seit
1861
im
Familienbesitz.
Auch
wenn
man
der
Tradition
in
der
Wernecker
Brauerei
stets
verpflichtet
war,
versäumten
es
die
Eigentümer
nicht,
mit
der
Zeit
zu
gehen.
So
ergänzen
sich
bis
2020
moderne
Technik
und
die
handwerkliche
Tradition
des
Bierbrauens.
Der
jährliche
Ausstoß
der
Brauerei
betrug
rund
20.000
hl.
Gebraut
wurden:
Wernecker
Premium
Pils,
Frankonia
Weisse
Hell,
Frankonia
Weisse
dunkel,
Frankonia
Vollbier
hell,
Frankonia
Vollbier
dunkel,
Wernecker
Laurentius
unfiltriertes
Kellerbier,
Sportskanone
-
alkoholfreies
Hefeweissbier
und
Wernecker
Naturradler.
Der
Klassiker
der
Brauerei
ist das unfiltrierte Kellerbier Wernecker Laurentius.
Am
30.
September
2020
kam
nach
über
400
Jahren
das
Aus
für
die
Brauerei.
Die
Corona-
Pandemie
war
letztlich
der
Grund
für
die
Brauerfamilie
Lang,
diesen
traurigen
Schritt
zu
vollziehen.
Flaschen im Museum
Oben links: der
Brauerei-
Gasthof; oben
rechts und links:
Einblicke in die
Vitrine im
Brauerei-
Gasthof; rechts:
Werbung
Der Brauerei-Gasthof:
Plakat 2009
Flyer 2009
0,5-Ltr.-Flaschen: einzeln und im 6er-Träger
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2012:
- Fränkisches Gold-Stück; 5,0% vol.
- Haustrunk, Pils; 4,8% vol.
- Laurentius (unfiltriertes Kellerbier);
5,5% vol.
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2013:
- Laurentius (unfiltriertes Kellerbier);
5,5% vol.
- Wernecker Landbier Dunkel; 5,1%
vol.
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2004:
- Wernecker Hefe Weisse;
5,3% vol.
- Wernecker Bayerisch Hell; 4,6%
vol.
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2004:
- Fränkischer Landbock; 7,8% vol.
- Wernecker Goldstück; 5,0% vol.
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2009:
- Wernecker Premium Pils; 4,9% vol.
- Wernecker Weihnachtsbier; 5,5% vol.
- Wernecker Landbier Dunkel; 5,1% vol.
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2009:
- Fränkischer Land Bock, Doppelbock; 7,8% vol.
- Wernecker Laurentius; 5,5% vol.
- Wernecker Landbier, Franken Hell; 4,6% vol.
0,5-Ltr.-Flasche aus 2015:
- Wernecker Pils; 4,9% vol.
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